TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO - HẠNH PHÚC - BÁO CÁO ĐỀ TÀI CHUYÊN NGÀNH THỰC PHẨM TÊN ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ÁP SUẤT CAO TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM LĨNH VỰC NGHIÊN CỨU: THỰC PHẨM LOẠI HÌNH NGHIÊN CỨU: ỨNG ...

Read more →

Nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng PHARVINA cung cấp: PHARVINA tự tin sản xuất các dạng bào chế như: Cốm, viên nang, viên nén, siro,… – Xây dựng công thức thực phẩm chức năng; Công bố sản phẩm; – Gia công, sản xuất thực phẩm chức năng theo yêu cầu khách hàng và phù hợp với chất lượng yêu cầu của PHARVINA;

Read more →

Là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực bào chế, sản xuất thực phẩm, Life Gift Việt Nam có thể giúp đối tác đăng ký công bố phù hợp an toàn thực phẩm. Từ đó, hỗ trợ đối tác đưa sản phẩm vào lưu hành một cách nhanh chóng, hiệu quả nhất.

Read more →

Mô tả sản phẩm Máy phân tích cấu trúc thực phẩm CT3. Trong thực phẩm, cấu trúc đặc trưng của sản phẩm tạo nên các tính chất cảm quan của nó chẵng hạn …

Read more →

Khi chọn dùng màng bọc thực phẩm dùng được trong lò vi sóng, bạn nên sắm sản phẩm của hãng cung cấp và siêu thị, cửa hàng bán uy tín, không mua hàng không có nguồn gốc, xuất xứ, thông tin dùng được trong lò vi sóng đã bị chỉnh sửa qua.

Read more →

Thành phần casein có trong các loại thực phẩm như trứng hay sữa làm tồi tệ thêm tình trạng đau nhức và viêm của các bệnh nhân gout Do đó, để tránh đau khớp và gout, đối với những người trên 18 tuổi, mỗi ngày chỉ cần 1.1-1.4g protein/1kg trọng lượng cơ thể là đủ.

Read more →

Tài liệu về CHẤT tạo màu THỰC PHẨM và ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM - Tài liệu, CHAT tao mau THUC PHAM va UNG DUNG TRONG THUC PHAM - Tai lieu tại 123doc - …

Read more →

Thực phẩm có nguy cơ gây ung thư cực cao, nhiều người Việt 'nghiện' mê mẩn. TPO - Theo một nghiên cứu tại Mỹ, thực phẩm là một trong những nguồn gây ung thư đầu bảng.

Read more →

Đề tài triển khai thực hiện từ 2018. Đến nay đề tài "Hoàn thiện công nghệ sản xuất chất kìm hãm alpha-glucosidase từ đỗ đen lên men bởi Aspergillus oryzae và ứng dụng tạo thực phẩm chức năng bảo vệ sức khoẻ" đã đi vào giai đoạn cuối và tạo ra được các sản phẩm là dạng bột uống liền, viên nang và ...

Read more →

Những thực phẩm tốt cho gan đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào gan và giải trừ độc tố gây hại ra khỏi cơ thể. Nhờ đó mà cơ thể sẽ trở nên khỏe mạnh hơn, …

Read more →

Nghiên cứu (được đăng trên Tạp chí NN&PTNT, tháng 12/2017) đã tiến hành với 431 người tiêu dùng đang sống và làm việc tại 6 quận của TP.HCM (1, 2, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Phú, Thủ Đức).. Kết quả cho thấy, ý định tiêu dùng thực phẩm sạch của người tiêu dùng TP.HCM chịu tác …

Read more →

Hóa học thực phẩm là nghiên cứu các quá trình hóa học và tương tác của tất cả các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm. Các chất sinh học bao gồm các mặt hàng như thịt, thịt gia cầm, rau diếp, bia và sữa làm ví dụ. Nó tương tự như hóa sinh trong các thành phần chính của nó như carbohydrate, lipid ...

Read more →

(Kiến Thức) - Lão hóa là một phần tự nhiên của cuộc sống. Nhiều loại thực phẩm không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn có thể làm chậm lại quá trình lão hóa, giúp bạn trông trẻ hơn.

Read more →

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HÓA HỌC NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Giáo viên hướng dẫn: KS. Diệp Thanh Tùng Họ và Tên sinh viên: Nguyễn Quốc Thắng Tp.HCM, 2013 Print to PDF without this message by purchasing novaPDF ...

Read more →

1 . Máy phân tích cấu trúc thực phẩm TA.XT Plus – Stable Micro Systems (SMS) được thiết kế chuẩn mực, linh hoạt và chính xác cao với hơn 200 tổ hợp đầu dò và nhiều thang cảm biến lực (0,5 – 5 – 30 – 50 – 100 – 250 – 500 – 750 kg.f) cung cấp khả năng không …

Read more →

Trong sữa chua có nhiều canxi, nhưng nó cũng tốt cho đường tiêu hóa nếu ta ăn sữa chua thường xuyên nhờ các chế phẩm sinh học có trong đó. Một nghiên cứu vào năm 2013 cho thấy sữa chua chứa men vi sinh, chất có tác dụng giảm quá trình khử khoáng của men răng.

Read more →

công dung cua máy nghiền trong cong nghe thuc pham heavy industry is specialized in the design, manufacture and supply of crushing equipment used in mining industry. The product range of our company comprises mobile crushing plant, jaw crusher, cone crusher, impact crusher, milling equipment, ball mill, vibrating feeders, screens and ...

Read more →

Tài liệu về Đồ án máy và thiết bị dùng trong công nghệ thực phẩm - Tài liệu, Do an may va thiet bi dung trong cong nghe thuc pham - Tai lieu tại 123doc - Thư viện trực tuyến hàng đầu Việt Nam

Read more →

Còn trong nghiên cứu vào tháng 2/2016 do Công ty quan hệ công chúng Walker Sands Communications khảo sát các kênh mà người dùng Internet tại Mỹ sử dụng để mua nhiều sản phẩm khác nhau, có đến 90% người được hỏi đã mua thực phẩm, hàng tạp hóa ở một cửa hàng truyền thống ...

Read more →

Chuyên viên R&D là vị trí rất quan trọng trong công ty, nên việc sàng lọc, tỉ lệ chọi cũng là rất cao. Các yếu tố cần và đủ để làm tốt công việc này

Read more →

Tài liệu về CHẤT tạo màu THỰC PHẨM và ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM - Tài liệu, CHAT tao mau THUC PHAM va UNG DUNG TRONG THUC PHAM - Tai lieu tại 123doc - …

Read more →

TƯ VẤN NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỰC PHẨM TOÀN DIỆN Với những thay đổi rất nhanh chóng của thị hiếu người tiêu dùng, công nghệ sản xuất và cạnh tranh thị trường, một doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào những sản phẩm hiện có của mình được.

Read more →

Máy phân tích cấu trúc thực phẩm CT3: CT3 Texture Analyzer là dòng model mới nhất phân tích được tất cả các thành phần cấu trúc phức tạp như: độ cứng, độ dai, độ giòn, độ đàn hồi, độ biến dạng, độ bloom gel, hạn sử dụng… trong các ngành: thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm…

Read more →

Bao bì nhựa PE có thể hấp thụ mùi thực phẩm trong bao bì, điều này làm mất cảm quan và giá trị của thực phẩm. Bao bì PET có nhiều ưu điểm hơn so với các loại bao bì khác, nên nó được sử dụng phổ biến trong sản xuất và đời sống.

Read more →

Nguyên nhân khiến trẻ bị phơi nhiễm hóa chất có thể đến từ các chất phụ gia thực phẩm, cũng có thể do các hóa chất từ bao bì, đồ đựng thực phẩm – trong những điều kiện nhất định – ngấm vào thực phẩm. Riêng với những loại thực phẩm được đóng hộp, các ...

Read more →

Sử dụng khí Nitơ trong công nghệ thực phẩm,Khí Nitơ (từ gốc Nitro ) là một nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn các nguyên tố có ký hiệu N và số nguyên tử bằng 7, nguyên tử khối bằng 14. Ở điều kiện bình thường nó là một chất khí không màu, không mùi, không vị …

Read more →

Gluten là gì? Gluten gây ra nhiều tranh cãi và hoang mang trong việc giữ gìn sức khỏe. Nhiều kết quả nghiên cứu cho rằng gluten không ảnh hưởng đến sức khỏe của người bình thường. Nó chỉ tác động đến người mắc bệnh celiac – một triệu chứng rối loại tiêu hóa ít gặp. […]

Read more →

Máy ép bùn trục vít cho ngành thực phẩm hiện nay đã được công ty Đại Đồng Tiến Phát sản xuất tại Việt Nam, chất lượng đã được kiểm chứng, máy ép bùn trục vít đã nhận được chứng chỉ chất lượng ISO 9001:2015, Đại Đồng Tiến Phát sản xuất đầy đủ các model phù hợp để các nhà đầu tư có thể ...

Read more →